Qué es la merma desconocida y cómo controlarla
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15 Septiembre, 2021

Las mermas son todas aquellas “pérdidas” que se producen a lo largo de la cadena de distribución y ventas.    Estas “pérdidas” son un reflejo de cuando no se tiene un debido control sobre la operación de un negocio, afectando directamente a la rentabilidad de la empresa.    Existen muchos factores y causas que provocan […]

Las mermas son todas aquellas “pérdidas” que se producen a lo largo de la cadena de distribución y ventas. 

 

Estas “pérdidas” son un reflejo de cuando no se tiene un debido control sobre la operación de un negocio, afectando directamente a la rentabilidad de la empresa. 

 

Existen muchos factores y causas que provocan estas mermas a lo largo del proceso logístico de una empresa, de las cuales algunas son conocidas y otras no, pero que todas impactan en la operación.

 

Según un estudio realizado por ALTO el 2019, el 70% de las mermas se debe a cuatro razones principales:

  • Delitos cometidos por personas interno o externo
  • Mal ejecución de procesos
  • Uso de procedimientos manuales
  • Falta de coordinación entre equipos y proveedores

 

¿Cómo reconocerlas?

  • Conocida: Son todas aquellas de las cuales se conocen las causas, lo que permite tomar decisiones y acciones directas sobre ellas. Ejemplos: vencimientos de productos, falla de producto y robos detectados.
  • Desconocida: Son aquellas a las que no podemos atribuirle alguna causa, generando pérdidas en tiempo y en la operación.

 

¿Cómo tener mayor control sobre ellas?

 

  • Para lograr optimizar tu operación es esencial poder digitalizar los datos asociados a ciertos procesos críticos, como por ejemplo, control de inventarios, quejas de clientes, productos vencidos, entre otros, y así reemplazarlos procesos manuales, como son las fichas de ingreso y las tablas de Excel.
  • Presentar la denuncia cuando un delito es cometido, tanto de hurto interno como externo, y que ocurre en cualquier punto de la cadena de distribución y ventas.
  • Optimizar el trabajo en equipo con tecnología para así gestionar y asignar tareas a tu equipo y hacer seguimiento a su cumplimiento.

 

ALTO Alliance es una plataforma (app + web) que te permite digitalizar datos, sistematizar información y generar acciones simples y ágiles, la cual además cuenta con la expertise de ALTO en Persecución Penal Estratégica, Estudios y Marketing Disuasivo y Gestión del Cambio.. Con Alliance más la expertise de ALTO logras ambientes de control en tus equipos, generando una mejora significativa en la eficiencia de tu negocio.

 

¿Qué hemos logrado?

  • 7% en disminución de merma
  • 20% en reducción de variabilidad de los procesos
  • -80% de ahorro tiempos de gestión
  • 80% de poder sancionatorio contra culpables
  • Más de 60 bandas detectadas
  • Más de 8000 querellas al año

 

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